“饺子太好吃啦,就像那句中国的俗语一样,‘好吃不过饺子’,我认为一点都没错。”留学生多娜边吃边感叹道。
为助力留学生体验中国春节民俗文化,增进文化交流,1月21日,机电工程学院(中德智能制造学院)联合国际交流合作处在我校食堂三楼开展了“春润中津,福饺连心”留学生新春特别活动,机电工程学院(中德智能制造学院)党总支书记张海英、分院班子成员、国际交流合作处、教务处相关领导教师及全体留学生出席活动。
活动伊始,书法老师现场展示写福字,并详细讲解了福字的起源、不同写法以及蕴含的美好寓意。留学生们兴趣盎然,纷纷拿起毛笔,在老师的指导下亲自书写福字。他们完成的作品,有的被留作纪念,有的张贴在活动现场展示区,为活动增添了浓浓的年味。
“一定要用点力,把饺子皮捏紧了,不然煮的时候容易散开。”食堂师傅边演示边叮嘱道。在场老师们一边示范包馅、捏口的技巧,一边为留学生介绍饺子的起源及文化内涵。留学生们一边包着饺子,一边交流着各自的感受,欢声笑语不断。不一会儿,桌子上摆满了各式各样的饺子。这些饺子,不仅是美食的象征,更是文化交流的见证。饺子的形状各异,但每一个都充满了创意和对他们中华传统文化的热爱。随着食堂师傅将包好的饺子下锅,不一会儿,热气腾腾的饺子出锅了。留学生们迫不及待地品尝着自己亲手包的饺子,那幸福的笑容,就像窗外冬日里最温暖的阳光。
据悉,机电工程学院(中德智能制造学院)将围绕留学生感知中国能力提升,开展系列“迎新春”文化体验活动,营造浓厚节日氛围,搭建文化交流平台,助力留学生推动文化互鉴,增进情感交流,讲好中国故事,传播中国好声音。